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Metzgerei –  Produktion


Herstellung verschiedener regionaler Spezialitäten wie Harderschinken, Rugenwaldschinken (luftgetrocknet) und Indianerfleisch (hergestellt aus Rinds- oder Schweinefleisch getrocknet)
Sämtliche Wurstwaren werden in unserem Betrieb nach eigenen Rezepten hergestellt.

Frischfleischlieferungen für Hotels und Restaurants, Shops, Ladengeschäfte.

 

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